Conreu de fajol, no es tracta des del punt botànic d'un autèntic cereal (no és pas una gramínia ni té gluten), però se'n fa el mateix ús; és el que hom anomena un pseudocereal
About this item
Title
Conreu de fajol, no es tracta des del punt botànic d'un autèntic cereal (no és pas una gramínia ni té gluten), però se'n fa el mateix ús; és el que hom anomena un pseudocereal
Creator
Pujol i Palol, Miquel
Date
Original source
Coverage
Photographic report
Persons/entities
Citation
Pujol i Palol, Miquel, “Conreu de fajol, no es tracta des del punt botànic d'un autèntic cereal (no és pas una gramínia ni té gluten), però se'n fa el mateix ús; és el que hom anomena un pseudocereal,” Memòria Digital de la UPC, accessed January 13, 2025, https://memoriadigital.upc.edu/items/show/15826.
Help us complete the cataloging
Except where otherwise noted, content on this work is licensed under a Creative Commons license: Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain